Pomme de terre frite rouge 1Kg – FILIERE M
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Description
Description produit :
Les pommes de terre frites rouges FILIÈRE MARJANE sont sélectionnées spécialement pour leur chair ferme et leur peau rouge caractéristique. Elles sont idéales pour la préparation de frites maison croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Cultivées dans le respect de l’environnement, elles bénéficient d’un suivi rigoureux de la qualité, de la culture à la récolte.
Origine & traçabilité :
Issues de la Filière M, ces pommes de terre proviennent de producteurs engagés qui appliquent des méthodes durables et responsables. La filière garantit une traçabilité complète et une qualité constante, avec un accent sur le soutien à l’agriculture locale.
Caractéristiques :
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Poids net : 1 kg
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Variété : Pomme de terre rouge adaptée à la friture (souvent type Red Pontiac ou similaire)
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Calibre : Moyen à gros
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Peau : Rouge vif, fine et lisse
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Chair : Ferme, jaune pâle
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Texture : Ferme et fondante après cuisson
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Goût : Doux, légèrement sucré, parfait pour la friture
Utilisations :
Idéales pour :
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Les frites maison croustillantes
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Les pommes de terre sautées
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Les plats rôtis au four
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Les accompagnements variés en cuisine
Conseils de conservation :
À conserver dans un endroit frais, sombre et sec, à l’abri de la lumière pour éviter la germination et la dégradation. Ne pas réfrigérer.
Engagement qualité FILIÈRE M :
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Production conforme aux normes Filière M
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Respect de l’environnement et des pratiques agricoles durables
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Suivi rigoureux de la qualité
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Soutien aux producteurs locaux engagés
