Escalope de bœuf 500G
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Description
Tendre et savoureuse, notre escalope de bœuf de 500g est découpée dans des morceaux nobles pour garantir une cuisson rapide et une texture fondante. Idéale pour une cuisson à la poêle, en grillade ou panée, elle se prête à de nombreuses recettes : escalope à la crème, aux champignons, à la milanaise ou tout simplement nature avec une pointe de sel et de poivre.
Poids : 500g (environ 2 à 3 pièces selon la découpe).
Texture : Fine, tendre, sans nerf.
Préparation conseillée : Cuisson rapide à feu vif pour préserver tout le moelleux de la viande.
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