Riz étuvé bio 500g – SAINT ELOI

Riz long grain étuvé de qualité supérieure issu de l’agriculture biologique.

Contenance :

le paquet de 500 g.

Composition : *

Riz long grain étuvé de qualité supérieure issu de l’agriculture biologique.

Traces éventuelles de blé.

Information conservation :

A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Renseignements pratiques :

Dosage pratique : 1 verre pour 2 personnes, soit environ 125 g de riz.
Préparation : cuisson pilaf : faites revenir un volume de riz dans une cuillère à soupe d’huile ou de beurre jusqu’à ce que les grains soient translucides.
Ajoutez alors 3 volumes d’eau salée.
Couvrez et laissez cuire à feu doux jusqu’à complète absorption du liquide (15 à 18 minutes) en remuant de temps en temps.
Cuisson créole : versez le riz dans un grand volume d’eau bouillante salée (environ 1 volumes de riz pour 10 volumes d’eau).
Laissez cuire 15 minutes à petites bouillons sans couvrir.
Egouttez et servez.
Selon la fermeté recherchée, faites varier le temps de cuisson.

Valeurs énergetique KCAL :

1476.